Información para las exposiciones en XVIII CyTAL

Queremos acercarles información importante referida a la exposición de los pósters y las presentaciones orales de los trabajos elegidos.

Exposición de Pósters

• Todos los trabajos aceptados deberán exhibirse en formato póster.
• Se sugiere que el archivo que se utilice para acompañar la presentación tenga un máximo de 10 diapositivas.

Presentaciones Orales

• Los trabajos elegidos para exposición oral serán comunicados mediante correo electrónico.
• La duración de la presentación oral no deberá exceder los 10 minutos, considerando dos minutos adicionales para preguntas.

IMPORTANTE: Las presentaciones orales de cada área temática tendrán lugar el mismo día de la exhibición de pósters correspondientes a dicha área.

Distribución de Pósters

• Miércoles 4 de octubre – Áreas 2, 5, 9 y 10
• Jueves 5 de octubre – Áreas 1, 3, 8 y 11
• Viernes 6 de octubre – Áreas 4, 6 y 7

Los pósters se cuelgan el día correspondiente a las 8:30 h y se retiran a las 19:00 h los días miércoles 4 y jueves 5 y a las 16:00 h el día viernes 6. Recordamos que los autores deberán contar con cinta doble faz (y tijera) para adherir sus pósters a los paneles provistos.

Códigos de Identificación

1. Química y bioquímica de alimentos – 1001 a 1082
2. Alimentos, nutrición y salud – 2001 a 2109
3. Ingeniería de alimentos – 3001 a 3063
4. Microbiología y toxicología de alimentos – 4001 a 4070
5. Procesamiento y envasado de alimentos – 5001 a 5031
6. Ciencia de los consumidores y evaluación sensorial – 6001 a 6031
7. Innovación en desarrollo de productos, ingredientes, alimentos 4.0 y aditivos – 7001 a 7107
8. Innovación en tecnologías de conservación de alimentos – 8001 a 8050
9. Sustentabilidad en la cadena alimentaria – 9001 a 9035
10. Materiales alimenticios, estructura, nanotecnología – 10001 a 10032
11. Regulaciones alimentarias y políticas públicas – 11001 a 11010

Especificaciones

• Las medidas del póster (formato vertical) deben ser de 90 cm de ancho y de hasta 120 cm de alto. Material: papel o vinilo. Se recuerda que la cinta para pegar el póster debe traerla el autor, se recomienda el uso de cinta doble faz.
• El tamaño de las letras, figuras y/o gráficos utilizados en el diseño de la presentación debe ser legible fácilmente a una distancia de 1-2m.
• El póster debe contener el código del resumen asignado en el margen superior derecho.
• Debe incluir las siguientes secciones:
• Título
• Nombre y Apellido de los autores y filiación institucional
• Introducción
• Materiales y Métodos
• Resultados
• Conclusiones
• Bibliografía
• Agradecimientos

Para más detalles te invitamos a suscribirte a nuestro newsletter y visitar la página del congreso XVIII CyTAL 2023.

Nos vemos el 4 de octubre!!!